0 مورد ۰ تومان
0 لیست علاقه مندی ها
ورود / ثبت نام
ورود به سایتایجاد حساب کاربری

11 + 20 =

رمز عبور خود را فراموش کرده‌اید ؟

سرتاس سرتاس
سرتاس عرضه کننده بهترین زعفران و ادویه جات و عرقیجات
سرتاس
ارسال رایگان برای خریدهای بالاتر از 2 میلیون تومان
منو
جستجو
0 مورد ۰ تومان
ورود / ثبت نام
ورود به سایتایجاد حساب کاربری

چهار × دو =

رمز عبور خود را فراموش کرده‌اید ؟

  • صفحه اصلی
  • محصولات
    • مواد پخت و پز
      spice-menu

      ادویه کامل

      herbs-menu

      گیاهان خشک شده

      garlic-menu

      گیاهان پخت و پز

    • زعفران
    • عرقیات گیاهی
      عرقیات گیاهی

      عرقیات گیاهی

  • مجله سرتاس
  • درباره سرتاس
  • تماس با ما
    • کارت هدیه
      spice-menu

      ادویه کامل

      herbs-menu

      گیاهان خشک شده

      garlic-menu

      گیاهان پخت و پز

    • حراج
      spice-menu

      ادویه کامل

      herbs-menu

      گیاهان خشک شده

      garlic-menu

      گیاهان پخت و پز

  • نمایندگی ها

آنچه مشتریان ما می گویند:

کیفیت عالی با قیمت مناسب
بهترین زعفران و ادویه جات و عرقیجات را از سرتاس تهیه کنید

دیدن نظرات بیشتر

زعفران

امتیازدهی ۴.۶۷ از ۵ در ۳ امتیازدهی مشتری
(۳ بررسی مشتری)

یکی از قدیمی ترین طعم دهنده های مورد استفاده انسان است. اگر ادویه جات کتاب بود ، زنجبیل یک طعمه باستانی یا طومار در حال پوسیدگی نیست ، بلکه یک قرص قلم حلقه شده است که جزئیات گرما و عطر و طعم دارویی آن را توضیح می دهد.

۵۰ عدد در انبار

جزئیات

زعفران اسپانیایی مانند یک رقصنده اسپانیایی از کاستیل لا مانچا از اسپانیا است.

او با گل معطر شده و نفس او بوی عسل می دهد.

انواع متنوعی از ادویه های زعفران که اسپانیایی ها آزعفران نامیده اند، ملایم، شیرین و گلدار است.

رایحه زعفران اسپانیایی ما برای فروش غیرقابل تعویض است: مشکدار، عسلی، گلدار ، تلخ و شدید.

خواهید دید که عطر خواب آور است.

عطر و طعم آن کاملاً خنک، خاکی، با طمع هایی از عسل و بنفشه است.

انواع ادویه های زعفران آزعفران اسپانیایی تا کنون بیشترین ارزش را دارند.

با ارزش ترین ادویه جهان گرانترین ادویه جهان نیز است. این قیمت به دلیل کار زیادی است که برای رشد و تهیه ادویه لازم است. تارهای زعفران در واقع کلاله های زعفران است، یک گل بنفشه رنگ بومی مناطقی از آسیا، شمال آفریقا، خاورمیانه و مدیترانه (هرچند برخی از پرورش دهندگان اکنون آن را در ایالات متحده، سوئیس و مناطقی از آمریکای مرکزی برداشت می کنند) . اسپانیا اما بزرگترین تولید کننده جهان است.

کلاله های ریز را باید با دقت از هر گل با دست جدا کنید. برای تولید یک پوند زعفران حدود ۱۵۰۰۰ گل لازم است. اگرچه بعد از یک تاپش پرتو نور وزن آنها تا حدود چهار اونس (میزان اندکی) پایین می آید. همین میزان زیاد کاشت، زمین، برداشت دستی و سخت، بدون اشاره به طعم و عطر باعث شده که زعفران بسیار ارزشمند باشد.

زعفران اسپانیایی مانند یک رقصنده اسپانیایی از کاستیل لا مانچا از اسپانیا است.

او با گل معطر شده و نفس او بوی عسل می دهد.

انواع متنوعی از ادویه های زعفران که اسپانیایی ها آزعفران نامیده اند، ملایم، شیرین و گلدار است.

رایحه زعفران اسپانیایی ما برای فروش غیرقابل تعویض است: مشکدار، عسلی، گلدار ، تلخ و شدید.

خواهید دید که عطر خواب آور است.

عطر و طعم آن کاملاً خنک، خاکی، با طمع هایی از عسل و بنفشه است.

انواع ادویه های زعفران آزعفران اسپانیایی تا کنون بیشترین ارزش را دارند.

با ارزش ترین ادویه جهان گرانترین ادویه جهان نیز است. این قیمت به دلیل کار زیادی است که برای رشد و تهیه ادویه لازم است. تارهای زعفران در واقع کلاله های زعفران است، یک گل بنفشه رنگ بومی مناطقی از آسیا، شمال آفریقا، خاورمیانه و مدیترانه (هرچند برخی از پرورش دهندگان اکنون آن را در ایالات متحده، سوئیس و مناطقی از آمریکای مرکزی برداشت می کنند) . اسپانیا اما بزرگترین تولید کننده جهان است.

کلاله های ریز را باید با دقت از هر گل با دست جدا کنید. برای تولید یک پوند زعفران حدود ۱۵۰۰۰ گل لازم است. اگرچه بعد از یک تاپش پرتو نور وزن آنها تا حدود چهار اونس (میزان اندکی) پایین می آید. همین میزان زیاد کاشت، زمین، برداشت دستی و سخت، بدون اشاره به طعم و عطر باعث شده که زعفران بسیار ارزشمند باشد.

اطلاعات بیشتر

اسم ماده زعفران
طریقه مصرف آماده سازی برای استفاده، به سادگی برای مزه اضافه کنید. در روش دیگر، زعفران را له کرده و خیس کنید تا عطر و طعم آن آزاد شود. بسیاری از دستورالعمل ها نیاز به “مقدار اندکی از” زعفران دارند که معادل حدود ۲۰ تار زعفران است.
موارد مصرف پیشنهاد شده برای چاشنی غذاهای برنجی مانند پلو ، پلوی اسپانیایی ، خوراک ایتالیایی و برنج زرد مکزیکی استفاده می شود. زعفران مخصوصاً وقتی در پخت غذاهای دریایی مانند سوپ بویابس استفاده می شود و بسیار مناسب است.
بو و مزه طعم و رایحه گرم و خاکی
شکل رایج تار
موارد مصرف در غذا غذاهای هندی، ایرانی، ایتالیایی، مراکشی، آسیای جنوب شرقی
طریقه نگهداری زعفران را در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید. در فویل بپیچید و در یک ظرف ضد هوا قرار دهید.
میزان ماندگاری زعفران ۳ تا ۴ سال است و پس از آن ماندگاری کاهش می یابد.
کشور مبداء اسپانیا
منع مصرف آلرژی منع مصرفی مشخص نشده

محصولات مرتبط

تمام شده
زعفران سوپر نگین
زعفران سوپر نگین
Compare
Quick view
Add to wishlist

زعفران سوپر نگین

۸,۰۰۰ تومان – ۲,۴۰۰,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

    نظرات

    آنچه همه  می گویند

    امتیازدهی ۴.۶۷ از ۵ در ۳ امتیازدهی مشتری
    (۳ بررسی مشتری)
    • نظرات

    نظرات

    سرتاس عرضه کننده بهترین ادویجات و محصولات غذایی در تهران

    تهران
    شماره تماس:
    021-88978564
    021-88978565
    0912-3577002
    فکس: (099) 453-1357
    محصولات
    • زعفران
    • عرقیات گیاهی
    • مواد پخت و پز
      • ادویه
      • گیاهان
      • گیاهان خشک شده
    اینماد
    خدمات مشتری
    • حمل و نقل
    • بازگشت و جایگزینی
    طراحی شده توسط تیم طراحی سایت وبمستر وردپرس
    payments
    • منو
    • دسته بندی‌ها
    • زعفران
    • عرقیات گیاهی
    • مواد پخت و پز
      • ادویه
      • گیاهان
      • گیاهان خشک شده
    • صفحه اصلی
    • محصولات
      • مواد پخت و پز
      • زعفران
      • عرقیات گیاهی
    • مجله سرتاس
    • درباره سرتاس
    • تماس با ما
      • کارت هدیه
      • حراج
    • نمایندگی ها
    فروشگاه
    Sidebar
    0 Wishlist
    0 مورد سبد خرید
    حساب کاربری من