0 مورد ۰ تومان
0 لیست علاقه مندی ها
ورود / ثبت نام
ورود به سایتایجاد حساب کاربری

20 + 18 =

رمز عبور خود را فراموش کرده‌اید ؟

سرتاس سرتاس
سرتاس عرضه کننده بهترین زعفران و ادویه جات و عرقیجات
سرتاس
ارسال رایگان برای خریدهای بالاتر از 2 میلیون تومان
منو
جستجو
0 مورد ۰ تومان
ورود / ثبت نام
ورود به سایتایجاد حساب کاربری

15 + نوزده =

رمز عبور خود را فراموش کرده‌اید ؟

  • صفحه اصلی
  • محصولات
    • مواد پخت و پز
      spice-menu

      ادویه کامل

      herbs-menu

      گیاهان خشک شده

      garlic-menu

      گیاهان پخت و پز

    • زعفران
    • عرقیات گیاهی
      عرقیات گیاهی

      عرقیات گیاهی

  • مجله سرتاس
  • درباره سرتاس
  • تماس با ما
    • کارت هدیه
      spice-menu

      ادویه کامل

      herbs-menu

      گیاهان خشک شده

      garlic-menu

      گیاهان پخت و پز

    • حراج
      spice-menu

      ادویه کامل

      herbs-menu

      گیاهان خشک شده

      garlic-menu

      گیاهان پخت و پز

  • نمایندگی ها

آنچه مشتریان ما می گویند:

کیفیت عالی با قیمت مناسب
بهترین زعفران و ادویه جات و عرقیجات را از سرتاس تهیه کنید

دیدن نظرات بیشتر

زیره سیاه

دانه های زیره سیاه، معطر و مغذی است و یک ادویه اصلی غذای خانگی محسوب می شود زیرا تقریباً در همه غذاهای سراسر جهان از آن استفاده می شود.

  • ۱۰۰گرم
  • ۲۰۰گرم
  • ۰.۵کیلو
  • ۱کیلو
پاک کردن
تمام شده
زیره سیاه
زیره سیاه

جزئیات

زیره دانه ای معطر با خواصی بسیار است که در آشپزی و پزشکی، کاربرد فراوانی دارد.

این دانه منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله آهن، کلسیم، منیزیوم، منگنز، فسفر، سدیم و روی، محسوب می شود.

زیره سیاه دانه هایی به رنگ قهوه ای روشن و یا تیره دارد که می توانند به عنوان دارو و یا مکمل های غذایی مورد استفاده قرار گیرند.

از فواید دارویی زیره سیاه می توان به مفید بودن آن برای دستگاه گوارش، موثر در بهبود سرما خوردگی، موثر در رفع کم خونی و بی خوابی و رفع اختلالات تنفسی، اشاره داشت.

این ادویه، ادویه ای ضد نفخ است که با افزایش متابولیسم بدن باعث لاغری و کاهش وزن می شود.

هم چنین، زیره سیاه دارای طبعی گرم و خشک است و همین امر خاصیت قاعده‌آوری و مقوی بودن را برای آن به همراه داشته است.

افزایش و کنترا جریان خون، بهبود سرفه های بلغم، کنترل ادرار و رفع یبوست، از دیگر خواص شگفت انگیز این دانه ها محسوب می شوند.

استفاده از دمنوش زیره سیاه در بهبود دردهای روده و بی اشتهایی بسیار موثر خواهد بود.

 

 

اطلاعات بیشتر

اسم ماده زیره سیاه
طریقه مصرف می توان آن را همانطور که هست استفاده کرد اما توصیه می شود قبل از استفاده با استفاده از آسیاب دستی و یا آسیاب برقی ادویه، به صورت تازه آسیاب شود.
موارد مصرف پیشنهاد شده زیره در بسیاری از غذاهای قومی، به ویژه غذاهای هند شرقی، مکزیکی و آمریکای جنوب غربی استفاده می شود. از آن برای درست کردن ماسالا یا کاری هندی و یا ترکیب آن با فلفل چیلی، می توان برای مزه دار کردن استفاده کرد.
بو و مزه تلخ، شیرین
شکل رایج دانه
موارد مصرف در غذا آمریکایی، هندی، اندونزیایی، مکزیکی، مراکشی، پرتغالی، اسپانیایی، مکزیکی، تایلندی، ویتنامی
طریقه نگهداری در جای خشک و خنک نگهداری شود
میزان ماندگاری چهار سال
کشور مبداء ترکیه
رژیم غذایی بدون گلوتن و کاملا طبیعی است
منع مصرف آلرژی منع مصرفی مشخص نشده

محصولات مرتبط

تمام شده
پودر فلفل سیاه
پودر فلفل سیاه
Compare
Quick view
Add to wishlist

پودر فلفل سیاه

۸,۰۰۰ تومان – ۳۰۰,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
تمام شده
Compare
Quick view
Add to wishlist

پودر هل

۸,۰۰۰ تومان – ۴,۷۲۵,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
تمام شده
فلفل قرمز
فلفل قرمز
Compare
Quick view
Add to wishlist

فلفل قرمز

۸,۰۰۰ تومان – ۳۰۰,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
تمام شده
Compare
Quick view
Add to wishlist

گل محمدی

۸,۰۰۰ تومان – ۱,۷۵۰,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

    نظرات

    آنچه همه  می گویند

    • نظرات

    نظرات

    سرتاس عرضه کننده بهترین ادویجات و محصولات غذایی در تهران

    تهران
    شماره تماس:
    021-88978564
    021-88978565
    0912-3577002
    فکس: (099) 453-1357
    محصولات
    • زعفران
    • عرقیات گیاهی
    • مواد پخت و پز
      • ادویه
      • گیاهان
      • گیاهان خشک شده
    اینماد
    خدمات مشتری
    • حمل و نقل
    • بازگشت و جایگزینی
    طراحی شده توسط تیم طراحی سایت وبمستر وردپرس
    payments
    • منو
    • دسته بندی‌ها
    • زعفران
    • عرقیات گیاهی
    • مواد پخت و پز
      • ادویه
      • گیاهان
      • گیاهان خشک شده
    • صفحه اصلی
    • محصولات
      • مواد پخت و پز
      • زعفران
      • عرقیات گیاهی
    • مجله سرتاس
    • درباره سرتاس
    • تماس با ما
      • کارت هدیه
      • حراج
    • نمایندگی ها
    فروشگاه
    Sidebar
    0 Wishlist
    0 مورد سبد خرید
    حساب کاربری من