0 مورد ۰ تومان
0 لیست علاقه مندی ها
ورود / ثبت نام
ورود به سایتایجاد حساب کاربری

3 × چهار =

رمز عبور خود را فراموش کرده‌اید ؟

سرتاس سرتاس
سرتاس عرضه کننده بهترین زعفران و ادویه جات و عرقیجات
سرتاس
ارسال رایگان برای خریدهای بالاتر از 2 میلیون تومان
منو
جستجو
0 مورد ۰ تومان
ورود / ثبت نام
ورود به سایتایجاد حساب کاربری

سه × 5 =

رمز عبور خود را فراموش کرده‌اید ؟

  • صفحه اصلی
  • محصولات
    • مواد پخت و پز
      spice-menu

      ادویه کامل

      herbs-menu

      گیاهان خشک شده

      garlic-menu

      گیاهان پخت و پز

    • زعفران
    • عرقیات گیاهی
      عرقیات گیاهی

      عرقیات گیاهی

  • مجله سرتاس
  • درباره سرتاس
  • تماس با ما
    • کارت هدیه
      spice-menu

      ادویه کامل

      herbs-menu

      گیاهان خشک شده

      garlic-menu

      گیاهان پخت و پز

    • حراج
      spice-menu

      ادویه کامل

      herbs-menu

      گیاهان خشک شده

      garlic-menu

      گیاهان پخت و پز

  • نمایندگی ها

آنچه مشتریان ما می گویند:

کیفیت عالی با قیمت مناسب
بهترین زعفران و ادویه جات و عرقیجات را از سرتاس تهیه کنید

دیدن نظرات بیشتر

چوب زردچوبه

چوب زردچوبه دارای ارزش غذایی چشم گیری است و سرشار از کربوهیدرات، آب، پروتئین، چربی، اسانس، فیبر رژیمی و مواد معدنی  می باشد.

  • ۱۰۰گرم
  • ۲۰۰گرم
  • ۰.۵کیلو
  • ۱کیلو
  • ۵کیلو
پاک کردن
تمام شده
چوب زردچوبه
چوب زردچوبه

جزئیات

به طور کلی زردچوبه چه به صورت پودر و چه به صورت ریشه ای، دارای طبعی گرم و خشک می باشد.

این گیاه برای رویش و بقا به آب و هوایی مرطوب نیاز دارد و اکثرا در کشور هند و کشورهای جنوب آسیا، می روید.

از جوشاندن این ساقه ها و ریشه ها در آب و خشک کردن آنها و سپس آسیاب آنها، پودر آن به دست می آید که رنگی مشابه زرد تیره و مایل به نارنجی دارد.

این گیاه حاوی آنتی اکسیدان فراوانی است که موجب بهبود التهاب در بدن و بهبود حافظه می شود.

هم چنین خاصیت آنتی اکسیدانی زردچوبه از ایجاد سلول های سرطانی در بدن جلوگیری خواهد کرد.

مصرف این گیاه به صورت متعادل، با افزایش ترشح انسولین در بدن، موجب کاهش قند خون شده و برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.

کورکومین موجود در چوب زردچوبه مانند مسکن عمل می کند و خاصیت ضد درد و ضد التهابی را برای این گیاه به وجود آورده است.

چوب زردچوبه در کنترل و بهبود انواع بیماری های مختلف کبد و کیسه صفرا نیز، بسیار موثر می باشد.

قابل ذکر است، چوب زردجوبه به عنوان آنتی بیوتیک طبیعی شناخته شده است و در درمان زخم های چرکی و ورم لوزه و گلودرد، تاثیر گذار می باشد.

درمان اختلال دستگاه گوارش، کاهش درد قاعدگی و کاهش وزن، از دیگر فواید قابل ذکر چوب زردچوبه می باشد.

اطلاعات بیشتر

اسم ماده چوب زردچوبه
طریقه مصرف معمولا ریشه گیاه خشک‌شده و به صورت آسیاب‌ شده مورد مصرف قرار می گیرد.
موارد مصرف پیشنهاد شده در انواع غذاها به عنوان طعم و رنگ دهنده استفاده شده و ترکیب آن با ادویه های دیگر طعم و رایحه بی نظیری در عذاها ایجاد خواهد کرد.
بو و مزه تلخ یا گس، شیرین
شکل رایج چوب
موارد مصرف در غذا غذاهای اتریشی، انگلیسی، اروپایی، آلمانی، مجارستانی، مراکشی، پاکستانی، هندی و ایرانی
طریقه نگهداری در جای خشک و خنک نگهداری شود
میزان ماندگاری دو سال
کشور مبداء  هند
رژیم غذایی  ترجیحا غذاهای طبیعی، فاقد گلوتن، کوشر پارو، غیر تراریخته
منع مصرف آلرژی منع مصرفی مشخص نشده

محصولات مرتبط

تمام شده
پودر سیر
پودر سیر
Compare
Quick view
Add to wishlist

پودر پیاز

۸,۰۰۰ تومان – ۳۰۰,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
تمام شده
پودر فلفل سیاه
پودر فلفل سیاه
Compare
Quick view
Add to wishlist

پودر فلفل سیاه

۸,۰۰۰ تومان – ۳۰۰,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
تمام شده
فلفل سیاه
black-pepper
Compare
Quick view
Add to wishlist

فلفل سیاه

۸,۰۰۰ تومان – ۳۰۰,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
تمام شده
Compare
Quick view
Add to wishlist

هل

امتیاز ۵.۰۰ از ۵
۸,۰۰۰ تومان – ۴,۷۲۵,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

    نظرات

    آنچه همه  می گویند

    • نظرات

    نظرات

    سرتاس عرضه کننده بهترین ادویجات و محصولات غذایی در تهران

    تهران
    شماره تماس:
    021-88978564
    021-88978565
    0912-3577002
    فکس: (099) 453-1357
    محصولات
    • زعفران
    • عرقیات گیاهی
    • مواد پخت و پز
      • ادویه
      • گیاهان
      • گیاهان خشک شده
    اینماد
    خدمات مشتری
    • حمل و نقل
    • بازگشت و جایگزینی
    طراحی شده توسط تیم طراحی سایت وبمستر وردپرس
    payments
    • منو
    • دسته بندی‌ها
    • زعفران
    • عرقیات گیاهی
    • مواد پخت و پز
      • ادویه
      • گیاهان
      • گیاهان خشک شده
    • صفحه اصلی
    • محصولات
      • مواد پخت و پز
      • زعفران
      • عرقیات گیاهی
    • مجله سرتاس
    • درباره سرتاس
    • تماس با ما
      • کارت هدیه
      • حراج
    • نمایندگی ها
    فروشگاه
    Sidebar
    0 Wishlist
    0 مورد سبد خرید
    حساب کاربری من